南縣區漁會舉辦2018台南鮮漁特產文化活動120桌漁特品饗宴2600元半價優惠推廣


【記者陳宥森、林易緒/台南報導】南縣區漁會為推廣台南沿海養殖漁產品,昨天決定11月3日在台南市「將軍漁港」廣場舉辦「2018台南鮮漁特產」產業文化活動,現場提供海產粥1000份免費品嚐,還有120桌漁特產品饗宴以2600元半價優惠推廣,台南市代理農業局長李建裕、漁港管理所長周(王黎)朝及南縣區漁會理事長李武龍、總幹事陳崇德、常務監事周萬松昨天呼籲大家踴躍訂桌享受新鮮海產佳餚。

代理農業局長李建裕表示,台南市轄區為南部重要的養殖漁業重鎮,養殖的魚種包括虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑、台灣鯛及鱸魚,都是目前國內市場的主力魚種,是台南漁村主要經濟來源,為響應政府推動食魚文化及做好食品安全把關,積極推廣協助漁民導入產銷履歷制度,結合取得4章1Q安全認證的養殖業者所生產漁產品,由家政班研發易做味美食譜,廣為宣導民眾達到食魚習慣。

總幹事陳崇德說,「2018台南鮮漁特產」產業文化活動,非常豐富包括魚苗放流活動、漁港逍遙遊、漁產促銷、馬沙溝3D彩繪漁村行、漁村傳統技藝體驗、產業活動趣味競賽、 魚食文化料理達人秀、食魚教育、產業創意DIY、義剪活動、漁特產品展示活動、 漁村社區民俗技藝表演、四健及家政漁村技藝推廣成果展等琳瑯滿目。此外,在漁特產品饗宴品嚐除了現場提供海產粥1,000盒免費供民眾品嚐。還提供10道市價約5000元漁特產品饗宴120桌,推廣價2600元開放民眾訂桌品嚐。

圖/台南市代理農業局長李建裕及南縣區漁會理事長李武龍、總幹事陳崇德、常務監事周萬松等人呼籲大家踴躍訂桌享受新鮮海產佳餚。(記者陳宥森/攝)