中市大安葱評鑑結果出爐 陳源明奪特等獎。(特派員黃光燦翻攝)

中市大安葱評鑑結果出爐  陳源明奪特等獎


【特派員黃光燦/台中報導】

台中市政府農業局為提升大安葱栽培技術與品質,輔導大安區農會今(5)日舉辦「大安區優質大安葱評鑑推廣活動」,共28組農友報名參加,經專家學者審查評分後,由陳源明榮獲特等獎,勇奪今年度大安區青葱評鑑冠軍。

農業局表示,評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、農糧署中區分署、台中果菜運銷股份有限公司、逢甲大學等專家學者擔任評審,根據青葱外觀、包裝等項目進行評鑑。

中市大安葱評鑑結果出爐  陳源明奪特等獎。(特派員黃光燦翻攝)

中市大安葱評鑑結果出爐 陳源明奪特等獎。(特派員黃光燦翻攝)

經評審委員仔細審查評分後,由陳源明榮獲特等獎,莊淮及林丙祥榮獲頭等獎,洪世民、黃鍵立及李信宗榮獲金質獎,許德文、陳明宗、徐嘉德及許春祥榮獲銀質獎。

農業局指出,台中大安區青葱栽培面積約31公頃,年產量約777公噸,地處大安溪與大甲溪間的沖積平原,土壤肥沃、水源乾淨、氣候得宜,栽培出的青葱口感脆甜、風味濃郁。近年大安區農會積極輔導葱農以合理化施肥及無毒方式栽培,並取得產銷履歷(TGAP)驗證通過,打造「大安葱」產地標章,希望透過大安葱評鑑活動,將在地優質農產品介紹給更多消費者。