109年上林社區蘿蔔美食節與產業推廣活動。(記者張如慧翻攝).jpg

109年上林社區蘿蔔美食節與產業推廣活動


【記者張如慧/新竹報導】

上林社區一年一度的蘿蔔美食節日前於上林社區第三高速公路通往新力里前方農田開跑了,現場有秤蘿蔔、削蘿蔔比賽,還有蘿蔔口味的紅粄、地瓜湯圓搓搓樂以及社區特有的客家醃製品-牛奶蘿蔔等多項活動。

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上林社區之蘿蔔產業,未來將以健康、友善的方式建立自有品牌,讓大家吃得安全又健康,本次活動社區特別與新竹縣關西鎮身心障礙者家庭協助會及新竹縣愛心關懷協會合作,希望藉由活動增進機構及社區長輩參與社區活動,促進社會交流。

109年上林社區蘿蔔美食節與產業推廣活動。(記者張如慧翻攝).jpg

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當日的活動熱鬧滾滾,表演活動有新力社區的鑼鼓悅、上林上區的韻律班及坪林國小的陶笛表演,還有多位貴賓蒞臨現場:水土保持局副局長林長立、立委林為洲秘書林廷海、新竹縣前縣長邱鏡淳、新竹縣政府秘書朱維煥、參議邱世昌、農業處長范萬釗、消防局長徐福佑、議員羅仕琦、關西鎮長劉德樑、關西鎮代表會主席詹玉珠、代表葉文燈、關西鎮多位里長及社區發展協會均到場預祝活動圓滿成功。

新竹縣政府農業處表示,上林社區於104年底核定通過農村再生計畫後,於105年辦理蘿蔔節至今已有四年,今年與客家米食結合辦理體驗活動,讓遊客能深入體驗當地生活,未來期望以此為基礎,進一步規劃多元化的蘿蔔相關農事與加工體驗活動,將蘿蔔與客家美食結合發展更豐富的在地特色。