新北市中元應景食品暨飲冰品抽驗 1件芒果農藥超標。(特約記者林有定翻攝).jpg

新北市中元應景食品暨飲冰品抽驗 1件芒果農藥超標


【特約記者林有定/台北報導】

正逢炎熱的夏季及即將到來的中元普渡,為維護消費者飲食衛生安全,新北市政府衛生局抽驗中元應景食品(包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等)檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、農藥殘留及非准用添加物,另針對飲冰品檢驗腸桿菌科、沙門氏桿菌等指標性病原菌,共抽驗98件產品,結果計有1件芒果不合格。

新北市中元應景食品暨飲冰品抽驗 1件芒果農藥超標。(特約記者林有定翻攝).jpg

新北市中元應景食品暨飲冰品抽驗 1件芒果農藥超標。(特約記者林有定翻攝).jpg

食品藥物管理科長楊舒秦指出,檢驗不合格之芒果為「家樂福汐科店」販售之「金煌芒果」,檢出殺蟲劑「陶斯松0.04ppm(標準:不得檢出)」,已命業者下架回收,並移請供應商所轄地之衛生單位追查。有關農藥殘留超標已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款,可依同法第44條處分6萬至2億元罰鍰。
楊舒秦呼籲食品業者應善盡自主管理責任,選擇信譽優良的供應商,並索取進貨憑證或檢驗合格證明。另提醒民眾選購祭拜供品或飲冰品時,應妥善保存並儘早食用完畢,切勿購買來路不明、過於鮮豔慘白或有刺激味的產品,蔬菜水果食品烹調食用前先以清水浸泡並沖洗,可有效去除殘留的農藥,以確保食用安全。